Top articles
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Eau douce
Au bord de la rivière Piedra se trouve un monastère entouré d'une végétation florissante - une véritable oasis au milieu des terres arides de cette région d'Espagne. C'est là que la petite rivière devient un cours d'eau torrentueux et se divise en de...
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Barbara
A l'occasion du dixième anniversaire du départ de Barbara, je vous propose une petite sélection de sites consacrés à cette grande poétesse et dame de la chanson, notamment celui de l'Association des Amis de Barbara : http://www.barbara.com.free.fr/ A...
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Loubias à la tomate
Et oui ! Nous voilà repartis pour les contrées culinaires de la Tunisien. Comme pour les précédentes, cette recette familiale n'a rien de compliqué et est très économe. Il me semble que la première fois que j'ai goûté ce plat, il m'a été servi lors d'un...
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Blanche... petite Princesse autiste
Un jour, ta grand'mère est venue me voir. C'était à mon travail. Elle m'a remis une affiche sur laquelle j'ai vu ton visage. En lisant cette affiche, j 'ai compris que tu n'étais pas vraiment une petite princesse comme les autres et que tu avais besoin...
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Larmes à mer
D e ce désert que l'on croyait verdi, Trop souvent elle offrait des bouquets, Chardons ardents que l'on voyait fleuris, Pour mieux cacher son coeur lacéré. D e longues années elle a creusé son puits Pour arroser son coeur et sa vie lassés, Puis inévitablement...
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Petit rappel
Juste pour mon plaisir personnel... 45 ans après ses débuts, sans être diffusée sur les ondes, sans aucune affiche ni promotion, Sheila a encore rempli l'Olympia vendredi dernier (le 21.09.07). Alors puisque M6 s'apprète à lui rendre un petit hommage,...
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Tourte aux pommes de terre
Aujourd'hui, premier jour de neige. Il fait un vent glacial. J'ai les oreilles aussi rouges qu'un steak bleu. Vous me direz qu'avec le blanc de la neige, ça fait un peu patriote. Mais je m'en moque ! Je veux rentrer chez moi ! Fait trop froid ! C'est...
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Excuse moi, Nicolas
Mes doigts t'ont donné vie. Ou du moins un passage, une essence pour que tu prennes envol. Je t'ai dessiné un visage mais il m'importait peu. Seul ton coeur m'interressait alors car j'en faisais le vase dans lequel je déposais le bouquet de mes émois...
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Un amour de chat
M'attendais-tu pendant tous ces mois où je n'y étais pas ? Ou étais-tu seulement contente de me revoir lors de mes retours annuels ? On te disait sauvage. Mais, à moi, tu avais offert ta confiance et ta tendresse. Tes caresses à mes chevilles, tes ronrons...
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Tarte au sucre
Vous avez cinq minutes devant et vous voulez faire un dessert ? Alors j'ai ce qu'il vous faut : la recette de la tarte au sucre. Rien de plus simple. Prenez comme mesure, une tasse à thé. Melangez bien énergiquement : 2 oeufs, 2 tasses de cassonade (env....
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Les couleurs du marché de Bizerte
Au centre de la vieille ville de Bizerte trone le marché couvert. Plus qu'un marché, c'est une ambiance, une symphonie pour les narines, les oreilles et le yeux. Si vous êtes prêts, "donne-moi ta main", je vous y emmène... Antre non seulement des fruits...
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Le Cadeau
Derrière moi, je laissais entre eux mes amis. Je marchais dans ce paysage atypique. Beaucoup diront qu'il n'y avait rien à voir. Pour moi, l'endroit était magnifique et envoutant. Un appel. Un désert de cailloux s'étalait devant moi, à droite à gauche....
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Saint Jacques et lotte à la crème de cognac
Une recette rapide pour un plat qui caressera vos papilles par sa saveur et sa finesse. Dans une poêle, faites dorer les noix de saint jacques avec leur corail dans un peu de beurre demi-sel. Ne pas assaisonner. Une fois délicatement colorées, déposez-les...
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Nouvelle rubrique
Donne-moi ta main. Je voudrez vous emmenez en voyage... Vous faire découvrir, ou retrouver, des endroits, des lieux que j'ai aimés. Où j'ai vécu l'instant. Plus ou moins intensément. Pleinement. Ce que j'ai trouvé beau, où je me suis senti bien, je voudrez...
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La charité menacée
Il y a quelque temps, à Ipanema, ma femme a aidé un touriste suisse, qui se disait victime de petits voleurs à la tire. Avec un accent prononcé, parlant très mal portugais, il affirmait qu'il était sans passeport, sans argent, qu'il n'avait plus où dormir....
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Le chat et le soleil
Le chat ouvrit les yeux Le soleil y entra Le chat ferma les yeux Le soleil y resta Voilà pourquoi le soir Quand le chat se réveille J'aperçoit dans le noir Deux morceaux de soleil. Maurice Carème Photo : "Cat par Cath'" Pomme en anglais se dit "Apple"....
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Il était une fois...
... dans une grande ville où les gens sont pressés, un homme qui marchait. Un homme tout simple. Un homme pris dans la tourmente du temps qui passe et l'emmene avec lui. Il est passé devant une jeune fille. Elle était assise sur la marche du perron d'un...
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Prière d'enfant
Que peut mettre un enfant, si jeune, dans ses prières ? Vers quelles rives intérieures et lointaines est fixé son regard ? Prit-il pour lui ? Pour ses parents ? Pour le bien de l'Humanité et donc pour moi, pour toi qui lit ces quelques mots ? Que met...
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Ne croyez pas
Une des raisons qui me font, entre autres, aimer la philosophie bouddhiste est cette phrase de Bouddha. Pas d'obligations, pas de vérités. A nous de trouver notre chemin. Juste quelques clés pour ouvrir la porte. "Ne croyez pas sur la foi des traditions....
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Pouvoir
Le Maître dit : "La parole est pouvoir. Les mots transforment le monde et l'homme. Nous avons tous entendu dire : "Il ne faut pas parler des bonnes choses qui nous arrivent, car l'envie des autres détruirait notre joie." Il n'en est rien. Les vainqueurs...
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Bou Kornine
La dernière page vient de se refermer sous mes doigt et je suis encore là-bas. Avec eux, Michel et Moez. Tout au long de leur histoire d'amour, j'étais avec eux. Oui, car il s'agit bien d'une histoire d'amour entre ce français né en Tunisie qui revient...
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Racine
"Existe-t-il quelque chose de plus important que la prière ?" demanda le disciple à son maître. Le maître lui indiqua un arbuste tout près de là et lui suggéra d'en couper une branche. L'autre obéit. "L'arbre est-il toujours vivant ? interrogea le maître....
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Quatre lettres pour une prière
Plusieurs juifs pieux priaient dans une synagogue quand ils entendirent une voix d'enfant qui disait : "A, B, C, D." Ils tentèrent de se concentrer sur les versets sacrés, mais la voix répétait : "A, B, C, D." Peu après, ils cessèrent de prier. Quand...
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Une mélancolie arabe
Je viens de refermer ce livre et mes yeux s'arrêtent sur la photo de couverture. Où va cet enfant qui court ? Fuit-il encore ceux qui ont tenté de le violer ? Fuit-il l'image de ce garçon efféminé dont on se moque sous le ciel marocain ? Fuit-il la mort...
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Ruelle à Sidi Bou Saïd
Une ruelle ombragée. Une ruelle de pavés. Ruelle méditérranée. Un paradis blanc. Un paradis bleu. Paradis pour les yeux. Un endroit de soleil. Un endroit sans pareil. Endroit merveille. Une photo. Un polaroïd. C'est Sidi Bou Saïd. Petite visite éclair....